This post is also available in:
Русский
2011.05.12. В этот солнечный день мы поехали на экскурсию на производство Пельменей, за МКАД, на фабрику компании “Мириталь” . В этот день у меня с собой был только iPhone, так что все фото с него.
2011.05.12. экскурсия по Пельменной фабрике, Москва
#
2
2011.05.12. экскурсия по Пельменной фабрике, Москва
#
Нас одели в белые халаты и шапочки и повели по территории
3
2011.05.12. экскурсия по Пельменной фабрике, Москва
#
4
2011.05.12. экскурсия по Пельменной фабрике, Москва
#
5
2011.05.12. экскурсия по Пельменной фабрике, Москва
#
Строится новая линия:
6
2011.05.12. экскурсия по Пельменной фабрике, Москва
#
7
2011.05.12. экскурсия по Пельменной фабрике, Москва
#
Соевое мясо:
8
2011.05.12. экскурсия по Пельменной фабрике, Москва
#
Замороженные бруски настоящего:
9
2011.05.12. экскурсия по Пельменной фабрике, Москва
#
Их много, они по всюду:
10
2011.05.12. экскурсия по Пельменной фабрике, Москва
#
11
2011.05.12. экскурсия по Пельменной фабрике, Москва
#
12
2011.05.12. экскурсия по Пельменной фабрике, Москва
#
Огромная мясорубка, она перемалывает прямо замороженные бруски мяса:
13
2011.05.12. экскурсия по Пельменной фабрике, Москва
#
Загрузка в мясорубку:
14
2011.05.12. экскурсия по Пельменной фабрике, Москва
#
Процесс:
15
2011.05.12. экскурсия по Пельменной фабрике, Москва
#
Результат:
16
2011.05.12. экскурсия по Пельменной фабрике, Москва
#
17
2011.05.12. экскурсия по Пельменной фабрике, Москва
#
Ванночки с фаршем из мясорубки:
18
2011.05.12. экскурсия по Пельменной фабрике, Москва
#
19
2011.05.12. экскурсия по Пельменной фабрике, Москва
#
20
2011.05.12. экскурсия по Пельменной фабрике, Москва
#
Дальше мясо смешивают с луком и ещё со всякой фигнёй
21
2011.05.12. экскурсия по Пельменной фабрике, Москва
#
22
2011.05.12. экскурсия по Пельменной фабрике, Москва
#
Смешивание:
23
2011.05.12. экскурсия по Пельменной фабрике, Москва
#
24
2011.05.12. экскурсия по Пельменной фабрике, Москва
#
И получается такая мясная масса:
25
2011.05.12. экскурсия по Пельменной фабрике, Москва
#
26
2011.05.12. экскурсия по Пельменной фабрике, Москва
#
Дальше нам чистят обувь и руки:
27
2011.05.12. экскурсия по Пельменной фабрике, Москва
#
28
2011.05.12. экскурсия по Пельменной фабрике, Москва
#
29
2011.05.12. экскурсия по Пельменной фабрике, Москва
#
И запускают в залы, где пельмени уже собирают:
30
2011.05.12. экскурсия по Пельменной фабрике, Москва
#
31
2011.05.12. экскурсия по Пельменной фабрике, Москва
#
(производство теста мы чё-то пропустили)
32
2011.05.12. экскурсия по Пельменной фабрике, Москва
#
Тут более старые станки для сборки пельменей:
33
2011.05.12. экскурсия по Пельменной фабрике, Москва
#
34
2011.05.12. экскурсия по Пельменной фабрике, Москва
#
35
2011.05.12. экскурсия по Пельменной фабрике, Москва
#
36
2011.05.12. экскурсия по Пельменной фабрике, Москва
#
Это, вроде, какой-то машинный зал:
37
2011.05.12. экскурсия по Пельменной фабрике, Москва
#
38
2011.05.12. экскурсия по Пельменной фабрике, Москва
#
39
2011.05.12. экскурсия по Пельменной фабрике, Москва
#
… и Новые:
40
2011.05.12. экскурсия по Пельменной фабрике, Москва
#
41
2011.05.12. экскурсия по Пельменной фабрике, Москва
#
42
2011.05.12. экскурсия по Пельменной фабрике, Москва
#
VIDEO
43
2011.05.12. экскурсия по Пельменной фабрике, Москва
#
44
2011.05.12. экскурсия по Пельменной фабрике, Москва
#
45
2011.05.12. экскурсия по Пельменной фабрике, Москва
#
46
2011.05.12. экскурсия по Пельменной фабрике, Москва
#
47
2011.05.12. экскурсия по Пельменной фабрике, Москва
#
48
2011.05.12. экскурсия по Пельменной фабрике, Москва
#
49
2011.05.12. экскурсия по Пельменной фабрике, Москва
#
50
2011.05.12. экскурсия по Пельменной фабрике, Москва
#
Расфасовка пельмешек по пачкам, ооочень шумное помещение:
51
2011.05.12. экскурсия по Пельменной фабрике, Москва
#
52
2011.05.12. экскурсия по Пельменной фабрике, Москва
#
53
2011.05.12. экскурсия по Пельменной фабрике, Москва
#
54
2011.05.12. экскурсия по Пельменной фабрике, Москва
#
И укладка в коробки:
55
2011.05.12. экскурсия по Пельменной фабрике, Москва
#
56
2011.05.12. экскурсия по Пельменной фабрике, Москва
#
Готовая продукция:
57
2011.05.12. экскурсия по Пельменной фабрике, Москва
#
Огромные морозильные камеры, тут меньше -20 градусов:
58
2011.05.12. экскурсия по Пельменной фабрике, Москва
#
И, виды вокруг:
59
2011.05.12. экскурсия по Пельменной фабрике, Москва
#
60
2011.05.12. экскурсия по Пельменной фабрике, Москва
#
После этого нам дали распробовать разные типы пельмешек. Были и очень вкусные и так себе, но наелись до отвалу. Экскурсия удалась!